Overview
zum-dorfkrug.de
Mit einer 160-jährigen Firmengeschichte ist die Zum Dorfkrug Unternehmensgruppe heute ein deutschlandweit aktives Familienunternehmen. Spezialisiert auf die Produktion von frischen Lebensmitteln umfasst unser Sortiment neben der originalen Sylter Salatfrische weitere Salatsaucen, Desserts und Feinkostartikel. Ein respektvoller und wertschätzender Umgang sowie ein kollegiales und kooperatives Miteinander betrachten wir als die Basis unseres Erfolgs. Wenn du noch mehr über uns erfahren möchtest, schaue mal hier vorbei. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
MITARBEITER PRODUKTENTWICKLUNG (M/W/D)
WIR BIETEN:
Ein abwechslungsreiches, verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem stetig wachsenden, erfolgreichen und wirtschaftlich stabilen Familienunternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
Ein Team mit respektvollem Umgang und sehr gutem Arbeitsklima
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Abteilung und Unternehmensgruppe
Tätigkeit mit hohem Maß an Führungsverantwortung, Eigeninitiative und Selbstständigkeit
Kostenfreie Verpflegung in der betriebseigenen Kantine, Betriebliche Altersvorsorge und viele weitere Vergünstigungen
DEINE AUFGABEN:
Entwicklung und Erstellen von kreativen und innovativen Rezepturen gemäß Kundenanforderung und dem geltenden Lebensmittelrecht
Begleiten sowie Dokumentieren des Entwicklungsprozesses vom ersten Muster bis zum fertigen Produkt auf den Produktionsanlagen
Erstellen und Pflegen der jeweiligen Formblätter, Arbeits- und Produktionsrichtlinien
Optimierung bestehender Produkte und Produktionsprozesse
Auswahl, Implementieren und Spezifizieren von neuen, innovativen Rohstoffen sowie Optimierung bestehender Rohmaterialien in Zusammenarbeit mit den Abteilungen Einkauf und Qualitätssicherung
Projektaufgaben in enger Zusammenarbeit mit den Abteilungen Einkauf, QS / QM, Technik sowie der Produktion
DEIN PROFIL:
Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung (mindestens 3 Jahre)
Ein hohes Verantwortungs-, Kosten- und Qualitätsbewusstsein
Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise sowie ein selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
Hohes Maß an Belastbarkeit, Engagement und Flexibilität mit der Bereitschaft, sich permanent weiterzubilden
Ausgeprägte Analysefähigkeit und systematische Vorgehensweise
Gute IT-Kenntnisse (Windows / MS Office)
DU BIST INTERESSIERT?
Deine Bewerbung mit Gehaltsvorstellung (ein Anschreiben ist nicht erforderlich) sende bitte, bevorzugt per Mail, an Miriam Stehle, bewerbung@zum-dorfkrug.de
